Winterthur wurde vom 26. bis 27. September 2010 wiederum zum Branchentreffpunkt! In der City Halle fand bereits zum 2. Mal die swissBARworld - DER Treffpunkt für die Barszene statt. Dabei standen Business, Networking und Trends im Mittelpunkt.






Rückblick 2. swissBARworld 2010

Vom 26. bis 27. September 2010 fand in Winterthur bereits zum zweiten Mal die swissBARworld, ein exklusiver Grossanlass für die Barszene statt. Neben erstklassigen Ausstellern gaben fast 30 Referenten aus sechs Ländern ihr Wissen, ihre Tipps und Tricks dem interessierten Fachpublikum in beinahe 40 Rahmenveranstaltungen weiter.

Das Publikumsinteresse an der swissBARworld war gut. Auf speziell grosses Interesse stiessen die Veranstaltungen in der Tasting Area, aber auch die Präsentationen auf der Showbühne wurden sehr gut besucht. Als Höhepunkt wurden am Sonntagabend, 26. September im Club Bolero die SWISS BAR AWARDS 2010 in den Kategorien „Barkeeper of the year“, „Best Newcomer Bar“, „Best Bar Menue“ und „Best Longseller Bar“ verliehen.




Einzigartige Plattform für das Barbusiness

Mit der swissBARworld 2010 wurde nun zum zweiten Mal eine schweizweit einzigartige Plattform für Barkeeper, Gastronomen, Hoteliers, Food & Beverage Manager sowie Inhaber von Bars, Clubs und Lounges geschaffen. Das Fachpublikum konnte in eine Erlebniswelt eintauchen, bei der ein reger Austausch von Erfahrung, Wissen und Know-how stattfinden konnte.

So war es für Aussteller und Besucher möglich, das bestehende Netzwerk zu pflegen und neue Kontakte zu knüpfen. Anbieter und Kunden trafen zusammen um News, Ideen und Innovationen auszutauschen. Die Aussteller aus den Bereichen Getränke, Food, Genussmittel, Gastronomiebedarf, Licht / Technik boten einen interessanten Mix für das Fachpublikum. Zudem wurden an der swissBARworld einige Weltneuheiten im Produktbereich vorgestellt. Gerade in der heutigen, wirtschaftlich nicht ganz einfachen Zeit, konnte die swissBARworld ideale Voraussetzungen schaffen, um neue Geschäfte anzubahnen oder bestehende zu vertiefen.

» Bericht & Fotos swissBARworld 2010